A Dinamarca é conhecida por sua boa cerveja desde a era dos Vikings. Descubra 7 bares excelentes para beber cerveja em Copenhague!
Na Era Viking, entre 709 e 1.066 d.C., o amor da Dinamarca pela cerveja ficou conhecido em diversos países da Europa, mas foi a Carlsberg, fundada em 1847, que colocou o país no radar mundial. O grupo, que hoje é o terceiro maior do mundo, detém os direitos de mais de 500 rótulos e exporta para mais de 100 países.
Nos últimos 15 anos a Dinamarca viveu um boom de micro cervejarias, fazendo Copenhague um destino certo para os amantes da bebida. Sendo assim, aqui vai uma lista dos melhores bares para beber cerveja em Copenhague, um ótimo roteiro pra deixar o seu app Untappd bombando, independentemente do seu estilo favorito.
7 bares para beber cerveja em Copenhague
1. Mikkeller
Se você gosta de cerveja já deve ter ouvido esse nome em algum lugar.
A microcervejaria fundada em 2006 possui cervejas super lupuladas, seguindo majoritariamente a escola americana e rótulos lindos que fazem a gente querer guardar todas as latas para decorar a casa.
A Mikkeller possui alguns endereços pela cidade e aqui eu vou sugerir três deles:
A unidade com a maior variedade de cervejas da Mikkeller no mundo é o Mikkeller & Friends, situado em Nørrebro. Lá você pode escolher entre as 40 cervejas on tap e os 200 rótulos em garrafas que estão disponíveis.
Há também o Mikkeller Bar, no coração de Vesterbro, que conta com 20 rótulos on tap e uma seleção especial de latas e garrafas.
Para fechar, a Mikkeller CPH Airport, pra quem quer chegar em Copenhague tomando uma boa cerveja – ou se despedir do país em grande estilo. O bar fica na área de embarque do aeroporto de Copenhague, conta com 20 rótulos on tap e claro, opções to go para quem quiser levar pra casa um bom souvenir.
Informações
Preço: de 65 kr a 120 kr
Endereços:
Stefansgade, 35 – 2200 Copenhagen
Viktoriagade, 8 B-C – 1655 Copenhagen
Copeguen Airport, Terminal 2 – 2770 Kastrup
Site: http://mikkeller.dk/
A lista das cervejas on tap no momento está disponível no site
2. BRUS – o bar da To Øl
A To Øl é uma cervejaria dinamarquesa fundada em 2010 e são eles que estão por trás do BRUS – um bar, cervejaria e restaurante, situado em Nørrebro.
No BRUS, você encontra 32 cervejas on tap e muitos rótulos em latas e garrafas que podem ser consumidos no local ou levados pra casa. Além das cervejas e drinks, o lugar possui um restaurante incrível, que serve de petiscos à menu degustação e brunch ao fim de semana.
Todas essas boas cervejas – da To Øl e outros parceiros – e a excelente comida, fazem do BRUS um dos melhores lugares para se tomar cerveja em Copenhague, acompanhada ou não de uma boa refeição.
Informações
Preço: de 55 kr a 120 kr
Endereço: Guldbergsgade 29F – 2200 Copenhagen
Site: https://tapperietbrus.dk/
A lista das cervejas on tap no momento está disponível no site
3. Warpigs Brewpub
Este é, sem dúvida, o bar que eu mais fui nos meus 2 anos morando em Copenhague.
Warpigs é um bar que serve, além de ótimas cervejas, um autêntico churrasco Texano, com briskest, salada de batata, chicken wings e muita pimenta. Idealizado pela dinamarquesa Mikkeller e pela cervejaria americana 3 Floyds, o brewpub conta com 22 cervejas on tap, que seguem um american-danish style.
O bar está localizado no Meatpacking District (Kødbyen), que costumava abrigar a indústria de carne na cidade que foi todo reformado nos últimos anos e hoje abriga vários restaurantes, bares e lojas.
Informações
Preço: de 55 kr a 100 kr
Endereço: Flaesketorvet, 35 – 1711 Copenhagen
Site: https://warpigs.dk/
A lista das cervejas on tap no momento está disponível no site
4. Fermentoren Beer Bar
Muito próximo do Warpigs fica o Fermentoren, outra ótima opção para se tomar cerveja pela região de Vesterbro. O bar conta com 24 cervejas on tap, algumas de fabricação própria e outras de parceiros e possui uma área externa que está sempre movimentada, mesmo nos períodos mais frios do ano.
Além disso, o bar sempre promove eventos muito legais, como lançamentos de novas cervejas ou promovendo estilos específicos, vale ficar de olho na página do Facebook.
Informações
Preço: de 50 kr a 90 kr
Endereço: Halmtorvet, 29C – 1700 Copenhagen
Site: https://fermentoren.com/
A lista das cervejas on tap no momento está disponível no site
5. Nørrebro Bryghus
Nørrebro é um dos bairros mais populares de Copenhague. E não é pra menos, a região possui uma incrível diversidade de restaurantes, cafés, bares e vida noturna.
A cervejaria Nørrebro Bryghus foi fundada em 2003 e possui rótulos artesanais 100% orgânicos. Recentemente reformado, o espaço conta com um bar – que só trabalha com as cervejas próprias da marca – e também um restaurante digno de estrela Michelin.
Informações
Preço: de 49 kr a 69 kr
Endereço: Ryesgade, 3 – 2200 Copenhagen
Site: https://noerrebrobryghus.dk/en
6. Godt Øl
Localizado próximo a uma das ruas mais antigas da cidade, o Godt Øl – que significa boa cerveja – é uma ótima escolha para quem está fazendo um passeio pelo centro da cidade.
Com um ambiente super acolhedor – no melhor modo hygge – o bar conta com uma variedade de rótulos da escola belga e possui 12 cervejas on tap. É uma ótima opção para tomar cerveja em Copenhague no frio ou no calor, uma parada estratégica para descansar as pernas.
Informações
Preço: de 40 kr a 70 kr
Endereço: Knabrostræde 25, Kld. 1210 Copenhagen
Site: https://godtøl.dk
7. Himmeriget
Localizado na comuna de Frederiksberg, o Himmeriget possui um pequeno salão muito aconchegante e também um balcão confortável para os frequentadores, com um staff muito simpático o bar conta com uma pequena lista on tap, mas uma grande variedade de latas e garrafas para serem consumidas no local.
Uma dica legal é ficar de olho no Instagram da Himmeriget, pois eles sempre recebem lotes recém envasados de cerveja que valem muito a pena experimentar! Ah, além das cervejas eles possuem uma carta de drinks muito interessantes!
Informações
Preço: de 45 kr a 90 kr
Endereço: Åboulevard 27, 1960 Frederiksberg
Site: http://himmeriget.dk/
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