Há muitos bons lugares para comer em Copenhague. Veja neste post minhas recomendações pessoais de gastronomias variadas para curtir a capital dinamarquesa.
Última atualização: 20 de julho de 2020
Seja para aproveitar a gastronomia local, para fugir dos restaurantes “pega-turista”, com preços abusivos por uma qualidade duvidosa, ou ainda para apenas economizar tempo e esforços, é sempre bom ter dicas de restaurantes na manga quando se viaja.
Na sua viagem para a Dinamarca, você certamente vai se perguntar onde comer em Copenhague. Boas notícias: há muitas boas opções!
Após 3 anos vivendo na capital dinamarquesa, tive a chance de explorar um bocado a gastronomia da cidade, e venho aqui compartilhar minhas principais recomendações dos mais variados tipos. No caso, me refiro a coisas boas de se comer em Copenhague de um modo geral, não estritamente referentes à gastronomia nórdica.
Nota mental: R$ 1,00 ≅ 1,21 kr (referência: julho de 2020).O que e onde comer em Copenhague
Smørrebrød no Aamanns 1921
Smørrebrød é um prato tradicional dinamarquês que consiste em uma fatia de pão de centeio (rugbrød) coberta com uma grande variedade de toppings. As opções são inúmeras: carne, porco, peixe, camarão, ovo, batata, patê de fígado, e por aí vai.
Ele é também conhecido como “open-faced sandwich” (sanduíche aberto), apesar de se comer no prato com garfo e faca. De qualquer forma, o smørrebrød é sempre colorido e enfeitado.
Smørrebrød de rosbife 
Smørrebrød de pickled herring (arenque cru marinado)
Você pode encontrar lugares para provar smørrebrød pela cidade toda. Porém, se você quer uma recomendação certeira e de qualidade, você precisa conhecer o Aamanns 1921 (pronuncia-se “ômans”). Um restaurante com estrela Michelin, mas com preço mais acessível, e um ambiente clean e elegante!
O smørrebrød que eles servem é delicado e saboroso. Pode não parecer, mas com 2 a 3 sanduichinhos você fica satisfeito. No almoço, espere gastar a partir de 100 kr por peça no menu a la carte, ou 290 kr no menu de 3 pratos e 395 kr no menu de 7 pratos. No jantar, há mais opções de menu, e os preços sobem um pouco.
Endereço: Niels Hemmingsens Gade 19-21, 1153 København
Site: aamanns.dk/aamanns-1921/
Instagram: @aamanns.dk
É recomendável fazer uma reserva no site. Há menus diferentes no almoço e no jantar.
Comida nórdica no Höst
O Höst é uma boa opção para provar comida nórdica mais refinada. É um outro nível de restaurante: chiquetoso, tem que fazer reserva e funciona com menu de 5 ou 8 pratos, com vinhos indicados para acompanhá-los.
Os pratos são daqueles bem gourmet, que vem pouco, todo enfeitado – um blá-blá-blá finamente temperado ao molho de bli-bli-bli, acompanhado de um blo-blo-blo trufado da estação… enfim, essas coisas phynas aí que eu nem sei descrever. Só sei que era bom pra caramba! E apesar de vir pouco em cada prato, saímos de lá totalmente satisfeitos!
O preço médio do menu de 5 pratos + 3 taças de vinhos sugeridos é 500 kr por pessoa.
Endereço: Nørre Farimagsgade 41, 1364 København K
Site: hostvakst.dk
Ele só funciona mediante reserva.
Pizza na Bæst
O restaurante Bæst (pronuncia-se “bíst”) é um lugar especial. Eles combinam os melhores produtos dinamarqueses locais e orgânicos com a culinária artesanal italiana para criar a melhor experiência gastronômica. Sua pizza é considerada uma das melhores do mundo, tendo ocupado a 8ª posição em 2017.
Eles possuem sua própria fazenda, a 50 km do restaurante, onde suas 16 vacas leiteiras pastam livremente. É a partir de seu leite que eles fabricam sua muçarela, que é sempre fresca, orgânica e trabalhada manualmente.
A massa é feita com a melhor farinha local, e a pizza é assada a 500°C em um forno a lenha feito sob encomenda em Nápoles. Os produtos de charcutaria também provêm dos melhores porcos da Dinamarca.
Além de suas maravilhosas pizzas, não deixe de provar a famosa burrata de entrada. No almoço, a Bæst serve pizzas a la carte a partir de 100 kr (pizza de muçarela) e um menu a 295 kr; no jantar, além dessas opções, eles têm pratos familiares para 2 a 3 pessoas por 325 kr, e um outro menu degustação a 455 kr.
Endereço: Guldbergsgade 29, 2200 København N
Site: baest.dk
Instagram: @baestcph
É recomendável fazer uma reserva pelo site. Há menus diferentes no almoço e no jantar.
Street Food no Reffen
Reffen é o atual Copenhagen Street Food, um mercado de comida de rua em uma zona industrial (o Refshaleøen) de 6.000 m² remodelada, à beira do canal. As “barraquinhas” são como food trucks, porém feitos em contêineres.
A área é também utilizada por start-ups de inovação e criatividade. As empresas que ali se encontram prezam pela sustentabilidade, buscando utilizar ao máximo ingredientes orgânicos, locais, animais de vida livre e materiais compostáveis.
O Reffen abriu em maio de 2018, substituindo o street food market anterior, localizado na Paper Island (Papirøen). Essa ilha será transformada em um complexo de piscinas e promenade.
No Reffen, você pode encontrar comida de rua praticamente do mundo inteiro, além de uma grande seleção de cervejas locais. Aproveite para puxar uma cadeirinha e sentar ao sol à beira do canal, e curtir o DJ convidado do dia.
Você encontra lanches a partir de 75 kr, e pratos por, em média, 100 kr.
Endereço: Refshalevej 167, 1432 København K
Site: reffen.dk
O Reffen abre somente na alta temporada, entre abril e outubro.
Pasta na Trattoria Fiat
A Trattoria Fiat mistura o melhor da gastronomia clássica italiana, com um toque moderno. O restaurante fica no coração da cidade, na praça Kongens Nytorv, ao lado do famoso porto Nyhavn, e tem um ambiente interno hiper charmoso, com um pátio amplo e aconchegante.
Eles servem entradas, saladas, massas, risotos, carnes e pizzas, além de uma grande seleção de vinhos (lá dentro há também um winebar). Provei um risoto ao funghi e amei!
Os pratos de pasta e risoto (Primi) saem a partir de 125 kr, os de proteína (Secondi), a partir de 195 kr, e as pizzas, a partir de 145 kr.
Endereço: Kongens Nytorv 18, 1050 København K
Site: f-i-a-t.dk
Instagram: @trattoriafiat
Na alta temporada, é recomendável fazer uma reserva pelo site. Veja o menu da casa.
Pasta & pizza na Spaghetteria La Perla
A Spaghetteria La Perla é uma escolha segura quando você quer uma comidinha quentinha e gostosa. É uma cantina italiana simples, pequenina e aconchegante.
No almoço, eles têm várias opções no menu a 79 kr, o que é um excelente preço para Copenhague! À noite e aos finais de semana, os preços voltam ao normal do cardápio (mais de 100 kr cada um).
Os pratos são individuais, incluindo a pizza – apesar de que ela é bem servida e até poderia ser dividida em alguns casos.
Endereço: Landemærket 27, 1119 København K
Site: laperla.dk
Hambúrguer no Gasoline Grill
Aberto em abril de 2016 em um posto de gasolina com colaboradores do mundialmente famoso restaurante Noma, o Gasoline Grill entrou em janeiro de 2017 para uma lista da Bloomberg como um dos 27 melhores hambúrgueres do mundo.
A partir de então, esta pequena hamburgueria não tem sossego: sempre há filas enormes em suas (pequenas) lojas, e seu horário de funcionamento é “From 11:00 until sold-out” (das 11:00 até esgotar). E, acredite ou não, eles esgotam praticamente todos os dias!
Tenho a (in)felicidade de morar na mesma rua da lanchonete original, a do posto de gasolina, de modo que já provei inúmeras vezes desta maravilhosidade, e posso dizer, de boca cheia (há!), que ele faz jus ao título que conquistou.
Na sua estadia em Copenhague, por favor faça-se um favor e coma um hambúrguer no Gasoline. Recomendo pedir o combo com fritas (considere adicionar o sal de trufas por +5 kr) e refrigerante, que sai por 110 kr. Apenas o hambúrguer custa 75 kr. Meu favorito é o cheeseburger.
Principais endereços:
1. Landgreven 10, 1300 København K
2. Niels Hemmingsens Gade 20, 1153 København K
3. Strandgade 95, 1401 København K (no verão)
Site: gasolinegrill.com
Instagram: @gasolinegrill
Ramen no Slurp Ramen Joint
O ramen do Slurp Ramen Joint foi uma das minhas melhores surpresas de Copenhague. Não botava fé que uma “sopa de macarrão” oriental podia ter um sabor tão incrível! Sério, foi um dos pratos mais saboroso que já provei na vida!
O bowl é super bem servido e custa a partir de 135 kr. Eles também têm uma seleção de cervejas artesanais excelentes.
Endereço: Nansensgade 90, 1366 København K
Site: slurpramen.dk
Instagram: @slurp
O local é pequeno e está sempre cheio. Prepare-se para esperar na fila.
Poke Bowl no Olioli
Poke é um prato de origem havaiana que consiste em peixe cru (salmão ou atum) cortado em cubos, servido em uma cumbuca (bowl) com diversos vegetais, arroz, e molhos a base de soja e óleo de gergelim. É um prato saudável e fresquinho, gostoso para comer em dias mais quentes.
Até hoje, o meu lugar preferido para comer Poke Bowl em Copenhague é o Olioli. Você pode optar pelos bowls já montados (a partir de 95 kr o pequeno e 119 kr o grande), ou montar o seu próprio (99 kr pequeno, 119 kr grande). O pequeno já é bem servido, até mesmo para uma pessoa que come bem como eu.
Principais endereços:
1. Frederiksborggade 31, 1360 København K
2. Gammel Kongevej 169, 1850 Frederiksberg C
3. Østerbrogade 43, 2100 København Ø
Site: oliolipoke.dk
Instagram: @oliolipokebar
Risoto (e afins) no Grød
O Grød é um dos meus lugares-coringa favoritos em Copenhague para comer uma comida gostosa e quentinha. É uma rede de restaurante que serve risotos e mingais (porridge, em inglês) dos mais diversos grãos.
Eles têm opções doces de café da manhã, à base de aveia e frutas, e opções salgadas de almoço/janta à base de arroz, lentinha e outros grãos. Tem mais puxado pro italiano, pro indiano… são algumas opções de sabores, todas deliciosas!
O mais legal é que o valor é super honesto: o prato pequeno (que já é bem servido se você não estiver super faminto) custa 70 kr e o grande, 80 kr.
Risoto de alcachofra com parmesão e azeite de trufas 
Daal de lentinhas com curry, servido com amêndoas, iogurte skyr, tomate cereja e coentro
Principais endereços:
1. Torvehallerne (mercado central): Stand A8, Linnésgade 17, 1362 København K
2. Vesterbrogade 105, 1620 København H
3. Falkoner Alle 34, 2000 Frederiksberg
4. Jægersborggade 50, 220 København N
Site: groed.com
Instagram: @groedcph
Brunch no Stefanos Mad & Kaffe
Se você está em busca do que comer em Copenhague e curte um brunch, você precisa conhecer o Stefanos Mad & Kaffe. Ele tem um dos brunchs mais icônicos e instagramáveis da cidade!
Os menus são de 3, 5 ou 7 itens, que podem ser escolhidos a partir de uma grande variedade de opções. Um menu de 5 ou 7 itens pode ser tranquilamente compartilhado.
Os menus custam o seguinte:
- 3 pratos: 89 kr
- 5 pratos: 139 kr
- 7 pratos: 159 kr
A cesta de pães com manteiga é paga à parte (10 kr), e os cafés também.
Endereço: Husumgade 50, 2200 København N
Instagram: @stefanosmadogkaffe
É recomendável fazer uma reserva, especialmente aos fins de semana.
Rodízio de comida japonesa no Nagoya Ad Libitum
Já provei uns 5 restaurantes japoneses em Copenhague, e o Nagoya é, creio, o meu favorito!
É um rodízio quase no estilo brasileiro, onde você pode pedir quantos rounds quiser de uma grande variedade de sushis, entradas e pratos quentes. Apenas os sashimis são limitados. Além da comida, existe um bufê de sobremesas e uma máquina de café incluídos.
O valor é bem razoável, considerando que se trata de comida japonesa e em Copenhague: a partir de 165 kr (no almoço de segunda a quinta). A única “pegadinha” é que eles exigem que você peça uma bebida.
Note que há mais de uma unidade do Nagoya na cidade, e a que tem o esquema de rodízio é esta que se chama Nagoya Ad Libitum (all you can eat).
Endereço: Vodroffsvej 15, 1900 Frederiksberg
Site: nagoya.dk
Instagram: @restaurantnagoya
Comida tailandesa no Nakorn Thai
Adoro comida tailandesa, e em Copenhague há várias opções, tanto de restaurantes familiares com cheiro de fritura, como os padronizados de rede.
O Nakorn Thai é um restaurante mais arrumadinho, sem cheiro de fritura no ambiente, e que tem pratos compostos, como o da foto abaixo, a 99 kr.
Endereço: Store Kongensgade 87, 1264 København K
Site: nakornthai.dk
Comida vegana no Souls Cafe
Um restaurante moderno com diversas opções plant-based, tanto de café da manhã (incluindo bowl de açaí!), quanto de almoço e jantar.
Os pratos saem em média a 100 kr.
Endereço: Nørre Farimagsgade 63, 1364 København K
Site: soulscph.dk
Instagram: @soulscph
Crepe no Crepe’tastic
Esta simpática barraquinha de crepes ganhou meu coração logo na minha primeira semana em Copenhague. Das várias barracas de crepe que tem em Copenhague, esta é a única que vi que oferece também opções (e muitas) de crepes salgados.
Eles são super recheados, com ingredientes de qualidade e custam em média 40 kr. O dono é simpático e sempre faz os crepes no capricho.
Endereço: Kultorvet, 1175 København K
Site: crepetastic.dk
Instagram: @crepetasticdk
Sorvete no Vaffelbageren
O sorvete do Vaffelbageren é um dos melhores de Copenhague, sem dúvida! Eles fazem sorvetes dignos do título de gelato italiano. E o mais legal é que eles fazem as casquinhas todos os dias, na hora, então estão sempre fresquinhas.
Como o próprio nome do lugar diz, eles também fazem deliciosos waffles belgas. Se aceita uma sugestão, experimente o waffle belga com uma bola de sorvete por cima. Hum!
O sorvete de massa é pago por bola, e custa a partir de 35 kr.
Endereço: Nyhavn 49, 1051 København K
Site: vaffelbageren.dk
Instagram: @vaffelbagerennyhavn
Sorvete vegano na NiceCream
A NiceCream é uma das melhores sorveterias da vida! Os sorvetes, bem como todos os demais treats que eles servem, são 100% veganos – eles usam leite de coco no lugar do leite. Eles usam produtos orgânicos e fair trade. É tudo absolutamente delicioso!
Além do sorvete tradicional – que pode ser servido no copinho ou na casquinha e começa em 29 kr para uma bola -, eles têm opções mais elaboradas como sundaes, cookie sandwich (uma ou duas bolas de sorvete prensadas por dois cookies), milkshakes, frapos, ice coffee e mais! Tudo vegano e muito gostoso!
Se você está em Copenhague, não deixe de provar!
Endereços:
- Nørrebro: Elmegade 30, 2200 København N
- Vesterbro: Enghave Plads 10, 1670 København V
- Østerbro: Nordre Frihavnsgade 7, 2100 København Ø
- Frederiksberg: Falkoner Alle 44, st. th, 2000 Frederiksberg
- Broens Gadekøkken (mercado de comida de rua)
- Site: nicecreamcph.com
- Instagram: @nicecreamcopenhagen
Acredito que com estas sugestões, você estará bem servido para comer bem em Copenhague. O que acha?
Se você já provou e recomenda algum outro restaurante que não está listado, deixa um comentário aqui embaixo! 🙂
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Amei as suas dicas!! Já anotei todas…obrigada!!
Por nada, Gabriela! Obrigada a você pela visita no blog 🙂 bjos
[…] padaria que fiz na hora da viagem, vejo que comer na rua em Helsinque não é tão mais caro do que comer em Copenhague. Resumindo: é tudo […]
eita fiquei feliz q comi num dos lugares que indicou sem eu saber! foi aquele dog maravilhosoo, com certeza o melhor q eu ja comi!
Adorei as dicas em breve vou tentar provar tudo. Você tem sugestões de bares legais na cidade? Obrigada!
Oi, Marcela!
Se quiser provar milhares de tipos diferentes de cervejas, recomendo ir na Tap House e em algum dos bares da cervejaria Mikkeler (esses são mais caros, mas muito bons).
No bairro Meatpacking District (Kødbyen, em dinamarquês), há vários bares descolados. Um famoso é o War Pigs, com muitas cervejas diferentes e deliciosas, churrasco de porco e sempre um rock (às vezes pesado) tocando.
Se quiser apenas beber barato, procure o Den Glade Gris (The Happy Pig) ou o Heidi’s. Tem alguns pubs irlandeses espalhados pela cidade também, mas não conheço ou recomendo nenhum em particular (são todos meio parecidos rs).
Obrigada pela visita e boa viagem! 🙂
[…] era de se esperar, comer em Copenhague é caro. Porém, o quanto você precisa planejar para alimentação no seu orçamento vai […]
[…] também: Onde comer em Copenhague – Da rua ao […]
Adorei suas dicas!
Muito extensa à todos os gostos e condições financeiras. Obrigada e parabéns pelas dicas!
Estarei sozinha em Copenhague por 2 dias e falo pouco Inglês. Ir com algumas dicas de lugares e o que comer já ajuda muito !
Obrigada pelo feedback, Vanessa! Fico feliz que tenha te ajudado 🙂