Café Bambú, um café imperdível em Copenhague

Na última semana, tive o prazer de conhecer o Café Bambú, um café imperdível em Copenhague!

Fundado por quatro amigos de nacionalidades diferentes (🇩🇰+🇨🇱+🇧🇷+🇧🇷), este charmoso café mistura o aconchego do clima hygge – típico dinamarquês – com a simpatia e o carisma do sul americano.

A proposta do café é servir pratos e quitutes saudáveis, com opções orgânicas, vegetarianas e veganas.

Vou contar um pouquinho mais sobre minha experiência e minhas impressões do lugar.

Daniel (BR) e Christopher (DK)

Localização

O Café Bambú  está super bem localizado, a apenas cerca de 15 minutos de caminhada do centro de Copenhague (tomando-se como referência a estação Nørreport de trem e metrô).

Ele fica em uma rua com pouco movimento de veículos, em frente a um parquinho para crianças.

Fachada do Café Bambú

Ambiente

Ao me aproximar do café, fui surpreendida por um gostoso ritmo latino tocando – o que por natureza já me agrada.

Ademais, em uma terra onde o máximo de contato que se tem é um frio aperto de mão, foi gostoso ser recebida com um abraço e beijinho no rosto pela Bárbara (🇨🇱)!

Entrada mais do que simpática

O ambiente interno é um charme só: pequeno, aconchegante, decorado com bom gosto e originalidade. Estilo e minimalismo convivendo em harmonia. Para finalizar, algumas plantas e iluminação indireta, incluindo velinhas sobre as mesas – obrigatório ao clima hygge!

Café Bambú sendo hygge

Eu, particularmente, adorei as frases informativas e bem humoradas escritas na parede – e também na escada que leva ao banheiro.

Comidas e Bebidas

Ok, vamos à parte boa: comer e beber!

Só de bater o olho, o cardápio já dá água na boca! Há tanto opções doces para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde (como tortas e bolos caseiros), quanto opções salgadas, como aperitivos, saladas e pratos.

Eu achei fofo que o menu vem todo marcado com legendas indicando quais pratos são feitos com produtos orgânicos, quais são vegetarianos, quais são veganos, e quais são os xodós da casa – estes, eles colocam um coração (igual ao “amei” do Facebook, sabe? hehe).

 Confira aqui o cardápio completo.

Eu comecei com um capuccino e uma fatia de bolo de coco gelado (molhadinho, igual o do Brasil mesmo, sabe? 😍)

Capuccino. Percebi que eu não tirei foto do bolo, de tão delicioso que ele tava! 😛

Depois, provei o chá verde, que vinha numa xícara gigante e era muito perfumado!

Chá verde super perfumado!

Depois de um tempo batendo papo, hora de partir para os pratos!

Pelo que pude perceber, parece que os Bambú bowls são o carro-chefe da casa. Eu ia pedir o de Chili sin carne (adorei o nome!), mas a Bárbara me sugeriu o seguinte: ao invés de pedir um bowl grande deste sabor, pedir três pequenos com as três opções de sabores disponíveis. Óbvio que aceitei!

Então ficou assim: três bowls pequenos de Chili sin carne, Portobello e Saffron (todos deliciosamente veganos🌱).

Prato delícia: bowls de Chili sin carne, Portobello e Saffron

Senhor, que coisa deliciosa! Não sei dizer de qual eu gostei mais! Todos estavam excelentes! Quero voltar para provar as outras coisas do cardápio.

Brunch

Um dos fortes da casa é o brunch, servido aos sábados e domingos até aproximadamente as 16h00.

Por um preço único, você pode aproveitar um monte de delícias, tais como café (expresso ou americano), shot de gengibre (bastante comum na Dinamarca), pão, guacamole, panqueca americana com banana, frutas e iogurte com geleia e musli, além de um omelete (com uma alternativa vegana).

Certamente vou lá provar! Depois volto aqui para contar 😉

Preços

Todos sabemos que em Copenhague nada é exatamente barato. Tendo esta informação como ponto de partida, eu julgo os preços do Café Bambú como justos. Afinal, estamos falando de pratos e quitutes muito bem preparados, e com ingredientes orgânicos e de ótima qualidade!

Você vai comer muito bem, ser muito bem atendido, sem pagar mais do que a média que se paga na capital dinamarquesa.

Em suma, tive uma excelente experiência no Café Bambú. Comida boa, ambiente agradável, equipe atenciosa e boa energia circulante! 

E então, o Café Bambú é ou não é um café imperdível em Copenhague? Não deixe de passar por lá quando estiver na cidade. Ah, e diga que os conheceu pelo meu blog 🙂

Informações:

Site oficial: http://cafebambu.dk/
Facebook: BambuCPH
Instagram: @bambucph
Endereço: Griffenfeldsgade 24B, 2200 København N
Funcionamento: todos os dias das 10h00 às 20h00

Aproveita e salva este pin no seu Pinterest! 😉

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